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“无糖“汤圆受青睐其实也含糖糖尿病人要慎食

发布时间:2021-07-29 00:25
本文摘要:营养专家表示,目前我国无糖产品恐慌,无蔗糖等于无糖,有些商家不按国家规定的剂量用于甜味剂,其产品中甜味剂的含量多为微克。有些显示无蔗糖,但其成分表显示特有的糖和糖。 因此,消费者在销售时必须认真阅读产品的原料表,看其中是否含有蔗糖、糖、葡萄糖等可能导致血糖值上升的成分,二是尽量销售正规化企业生产的产品。汤圆的面皮是糯米做的,馅料中不加蔗糖也不能说是无糖食品和低糖食品。糯米的主要成分是淀粉,吸收后转化为葡萄糖。 糯米粉能提高血糖值,几乎和糖不同,比蜂蜜慢。

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营养专家表示,目前我国无糖产品恐慌,无蔗糖等于无糖,有些商家不按国家规定的剂量用于甜味剂,其产品中甜味剂的含量多为微克。有些显示无蔗糖,但其成分表显示特有的糖和糖。

因此,消费者在销售时必须认真阅读产品的原料表,看其中是否含有蔗糖、糖、葡萄糖等可能导致血糖值上升的成分,二是尽量销售正规化企业生产的产品。汤圆的面皮是糯米做的,馅料中不加蔗糖也不能说是无糖食品和低糖食品。糯米的主要成分是淀粉,吸收后转化为葡萄糖。

糯米粉能提高血糖值,几乎和糖不同,比蜂蜜慢。市疾病接触营养专家警告很多消费者,不要轻信业者的无糖噱头。特别是患者,即使是所谓的无糖汤也不主张不吃。


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